Ein Versprechen

„Ja Sissy, wie geht es dir? Jetzt geht’s bald los mit deiner Serie…wie fühlst du dich – nervös?“ Ja meine lieben Leserinnen und Leser – der Tag der Ausstrahlung rückt näher und näher. Klar steigt in mir eine gewisse Art von Nervosität und dezenter Aufregung an – immerhin lege ich…

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Lassen wir die Katze aus dem Sack!

Schluss mit Geheimnissen. Ich halt es keine Sekunde mehr länger aus! Ich sprach von Erlebnissen – jawohl das waren sie. ABER beginnen wir von vorne. Ein lieber Regisseur kam vor einiger Zeit auf mich zu und hatte einen so dermaßen schrägen Floh im Ohr, dass ich mal Augen machte. Stephan…

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Ned so husig – ruhig Brauner

Der größte Feind der Qualität ist die Eile. (Henry Ford) Die Tage fliegen dahin wie ein aufgeschreckter Vogelschwarm und man bemerkt, dass man längst schon wieder im Kalender umblättern muss. Schande, Schande – und ich erzähle zu wenig von dieser Zeit und all den Erlebnissen. Ein großes Projekt hat nun…

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Nina ist wieder da…vom Liebesurlaub

Ja, ihr habt richtig gelesen. Unsere Hirschkuh Nina ist wieder zurück von ihrem Liebesurlaub. Nach dem Almabtrieb im September beschlossen wir gemeinsam mit Nina, dass die Zeit für sie reif ist, und sie für ein paar Wochen einen stattlichen Hirschen an ihrer Seite braucht. Meine Kalbin Arnika, welche ihre Busenfreundin…

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Wenn die Sprinzen kuscheln..

….und der Nebel sie am Morgen fast verschluckt, ja dann ist der Herbst im vollen Gange. Wie gern ich doch an solchen Tagen die Stallrunde drehe. Von Koppel zu Koppel stapfe ich mit den Gummistiefeln durch das Gras mit Raureif. Dick eingepackt mit warmer Jacke und Wollsocken in den Stiefeln…

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Was ist extrem flauschig und bringt Glück?

Liebe Leser und Leserinnen. In letzter Zeit haben wir neue Arbeitsspitzen erreicht und vieles hat sich Verändert. Doch immer, wenn du glaubst es geht nicht mehr, kommt wo vom heiteren Himmel, eine Überraschung, welche dir das gibt, was dir im Moment gefehlt hat. So rief mich eines Morgens mein Opa…

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Sauwohl

Nun sind 2 Blondinen mehr auf der Alm. Wie jeden Sommer haben wir 3 Alm-Mangaliza-Schweine. Eine schwalbenbäuchige und zwei blonde Wollsaudamen genießen nun den Sommer. Quasi eine umgekehrte Milchschnittenkombination… hell-dunkel-hell. Die Damen wurden höchstpersönlich von unserem Partnerbetrieb Dominik Spitzbart heraufgeliefert. Von der Hütte aus stand nur noch ein kurzer Schweinemarsch…

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Abendliche Hüttenstimmung

Wenn man unter Tags viel arbeitet und sich auspowert, genießt man jedes Mal den Moment, wo man zur Hütte zurückkehrt, die Schuhe auszieht und den Tag für beendet erklärt. Meine Mama Michi hat inzwischen eingeheizt, so dass unser alter kanadischer Ofen das Holz zum Knistern bringt. Aus allen Ecken der…

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Frisches Kräutermadl

Es ist vollbracht. Ich bin nun offiziell eine TEH-Praktikerin. Nach vielen Wochen Unterricht, welcher vom Seifen sieden bis zu den Rechtsgrundlagen reichte, halte ich nun mein Diplom in der Hand….genau und meinen Krautweiberl-Besen. 🙂 Die Abschlussfeier wurde auf unserer Alm am Seewaldes veranstaltet. Ein traumhaftes Kräuter-Menü von der Auerhütte verzauberte…

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Flüssiger Sonnenschein

Diese Woche fanden die letzten Kräuterkurstage statt. Selbstverständlich standen auch Heilpflanzenwanderungen am Programm. Wie es so sein wollte, strahlte bei den Theorie-Tagen draußen die Sonne und am Tag der 10-km-Wanderung regnete es aus allen Kübeln. Meiner Freundin Katl und mir machte dies aber überhaupt nichts aus und wir genossen den…

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In der Ruhe liegt die Kraft

Hektische Momente begleiten einem immer wieder durch die Tage und Wochen. Durch Gespräche mit teilweise gestressten Freunden schwirrt mir dieses Thema in meinem persönlichen Schaltzentrum herum. Momente in denen das Gehirn auf Notfallprogramm umschaltet und alles Unwichtige ausblendet. Uhrzeit, Datum, Umgebung … nach der Stresssituation hat man keine Ahnung um…

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„schmeckt fliedrig“ (Muttertags-Geschenk-Idee)

Eine knappe Woche lang beschäftigte ich mich intensiv mit Kräuter. Das vorletzte Modul vom TEH-Praktiker ist nun abgeschlossen. Ich rührte Salben, setzte Tinkturen an und kochte mit Wildkräutern. Während der Woche packte mich bereits das „FFFlieder-FFFieber“ und meine Freundin Kathl und ich setzten am frühen Morgen einen wunderbaren Flieder-Sirup an.…

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Bald gehts auf die Alm…

Die Zeit rennt wie verrückt und sehr bald starten wir mit dem Auftrieb unserer Tiere auf die Alm. Die Vorbereitungen laufen bereits. Zäunen zäunen zäunen! Das Gras wächst schnell und deswegen sollten so bald als möglich unsere Schützlinge das frische Alm-Grün genießen können. Der Winter hinterlässt immer seine Spuren und…

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pure Bockkraft

Jedes Jahr im Frühling kommt der Tag, an dem beide Böcke wieder gemeinsam auf die Koppel dürfen. Hier wird wieder der Chef ausgemacht. Geballte Bockkraft auf der Frühlingswiese. Wie die letzten Jahre hat wieder Balthasar den Kampf gewonnen. In seltenen Momenten, wie diese, bin ich gefesselt vom Anblick und vergesse meine Worte….verliere…

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Freundschaft ist wie guter Käse….

 Freundschaft ist ein vielseitiges Wort. Viele Dichter und weise Poeten haben stapelweise Blätter mit Interpretationen vollgeschrieben. Jeder hatte seine eigene Art das Wort „Freundschaft“ zu deuten. Mal positiv, mal negativ – mal mit Blumen umrahmt, mal mit der Wahrheit beworfen – mal sanft poetisch, mal mit trockensten Humor. Grundsätzlich hat…

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